EPPC Albania,
per conto del proprio cliente,
una società italiana leader con oltre 30 anni di esperienza nel settore dei prodotti alimentari surgelati e una forte presenza sul mercato internazionale
, è alla ricerca di un
Tecnologo Alimentare (Specifiche di Prodotto e Documentazione)
per un
contratto di sostituzione maternità.
La collaborazione prevede un impegno
full-time
in modalità
remota
di 8 ore al giorno, dal lunedì al venerdì.
Le Responsabilità principali:
Redigere, aggiornare e gestire le specifiche tecniche per prodotti finiti, materie prime e semilavorati;
Raccogliere, verificare e consolidare dati tecnici relativi a ingredienti, allergeni, valori nutrizionali, caratteristiche chimiche e microbiologiche, shelf life, condizioni di conservazione e istruzioni di preparazione;
Garantire la conformità della documentazione tecnica alle normative applicabili, agli standard di qualità, ai requisiti dei clienti e agli schemi di certificazione;
Supportare la preparazione e la validazione di etichette, schede prodotto, specifiche cliente e documentazione commerciale;
Collaborare con i reparti interni e i fornitori per la gestione delle informazioni tecniche, delle modifiche di prodotto e delle dichiarazioni di conformità;
Supportare le richieste dei clienti, gli audit, le attività di certificazione e i progetti di sviluppo di nuovi prodotti, assicurando una documentazione tecnica completa e tempestiva.
Requisiti richiesti:
Laurea triennale in
Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Microbiologia
o in un campo scientifico correlato;
Comprensione dei principi di composizione e trasformazione dei prodotti alimentari;
Capacità organizzative e competenze nella gestione della documentazione;
Buone capacità comunicative per la collaborazione con team interni e fornitori;
Ottima conoscenza della
lingua italiana (obbligatoria)
e buona conoscenza della
lingua inglese
;
Ottima conoscenza di
Microsoft Excel
.
Come applicare:
Per candidarti
invia il CV
seguendo il link:
Sarai contattato solo se il tuo CV sarà qualificato.
per conto del proprio cliente,
una società italiana leader con oltre 30 anni di esperienza nel settore dei prodotti alimentari surgelati e una forte presenza sul mercato internazionale
, è alla ricerca di un
Tecnologo Alimentare (Specifiche di Prodotto e Documentazione)
per un
contratto di sostituzione maternità.
La collaborazione prevede un impegno
full-time
in modalità
remota
di 8 ore al giorno, dal lunedì al venerdì.
Le Responsabilità principali:
Redigere, aggiornare e gestire le specifiche tecniche per prodotti finiti, materie prime e semilavorati;
Raccogliere, verificare e consolidare dati tecnici relativi a ingredienti, allergeni, valori nutrizionali, caratteristiche chimiche e microbiologiche, shelf life, condizioni di conservazione e istruzioni di preparazione;
Garantire la conformità della documentazione tecnica alle normative applicabili, agli standard di qualità, ai requisiti dei clienti e agli schemi di certificazione;
Supportare la preparazione e la validazione di etichette, schede prodotto, specifiche cliente e documentazione commerciale;
Collaborare con i reparti interni e i fornitori per la gestione delle informazioni tecniche, delle modifiche di prodotto e delle dichiarazioni di conformità;
Supportare le richieste dei clienti, gli audit, le attività di certificazione e i progetti di sviluppo di nuovi prodotti, assicurando una documentazione tecnica completa e tempestiva.
Requisiti richiesti:
Laurea triennale in
Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Microbiologia
o in un campo scientifico correlato;
Comprensione dei principi di composizione e trasformazione dei prodotti alimentari;
Capacità organizzative e competenze nella gestione della documentazione;
Buone capacità comunicative per la collaborazione con team interni e fornitori;
Ottima conoscenza della
lingua italiana (obbligatoria)
e buona conoscenza della
lingua inglese
;
Ottima conoscenza di
Microsoft Excel
.
Come applicare:
Per candidarti
invia il CV
seguendo il link:
Sarai contattato solo se il tuo CV sarà qualificato.