SHEF KUZHINE TRADICIONALE - Jalë (gjithë vitin)

[njoftime]

NJOFTIM PUNE – SHEF KUZHINE TRADICIONALE
Pozicioni:
Shef Kuzhine Tradicionale
Vendndodhja:
Jalë (gjithë vitin)
Restoranti:
Restoranti i stafit në Hotel Folie Marine
Përgjegjësi Kryesore
Përgatitja e ushqimeve tradicionale shqiptare dhe mesdhetare për stafin
Hartimi dhe ekzekutimi i menu-ve të përditshme, duke përdorur produkte lokale sezoni
Menaxhimi dhe koordinimi i ekipit të kuzhinierëve dhe ndihmës‑kuzhinierëve
Zbatimi i standardeve të higjienës dhe sigurisë ushqimore
Planifikimi i furnizimeve dhe kontrolli i inventarit
Kërkohet
Përvojë minimale 3 vjeçare si Shef Kuzhine në gatime tradicionale
Njohuri të thelluara të recetave dhe teknikave të gatimit shqiptar e mesdhetar
Aftësi të mira menaxheriale dhe organizative
Përpikmëri, kreativitet dhe pasion për gatimin
Certifikim në higjienën ushqimore
Ofrojmë
Paga konkurruese, e negociueshme sipas eksperiencës
Akomodim dhe ushqim të siguruar gjatë gjithë vitit
Ambient pune rehatues dhe ekip bashkëpunues
Te interesuarit te dergojne cv ne adresen:
[email protected]
ose nr numrin: +355 69 203 7525