Announcement

Collapse

Njoftim

Pershendetje Vizitore,

Nese njoftimi juaj nuk duhet te jet online , na kontaktoni me email me link e njoftimit ne [email protected].
See more
See less
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

    Tirane, ofroj vend pune Kuzhinier/e

    Tirane, ofroj vend pune Kuzhinier/e







    Tirane



    Tipi

    me orar te plote



    Fusha | Profili i punes

    Hoteleri



    Gjuha

    anglisht



    Eksperienca



    vetem me eksperience







    Pozicioni i Punes: Kuzhinier/e

    Vendndodhja: Rogner Hotel Tirana

    Profili : Rogner Hotel Tirana ju jep nje mundesi mjaft te mire per t’u trajnuar, mesuar dhe rritur ne kompanine tone. Ekipi yne eshte duke kerkuar nje personalitet te motivuar dhe dinamik per te permbushur pozicionin – Kuzhinier/e.

    Kerkesat thelbesore dhe Funksionet:


    Krijime kulinare me përbërës cilësor, duke mbajturr parasysh disponueshmërinë e produkteve sezonale. Mbajta e një komunikimi të hapur me krye-kuzhinieret për të rritur cilësinë.
    Gatimi sipas menusë së përcaktuar, udhëzimeve dhe rekomandimeve nga Shefi i Kuzhinës. Përgatitja e përditshme e mis-en-place dhe e ushqimit në seksione të ndryshme të kuzhinës
    Sigurimi mbi standardet më të larta dhe cilësi të qëndrueshme në përgatitjen e përditshme, si dhe informimi mbi produktet, recetat dhe teknikat më të reja.
    Kontrolli mbi produktet në hyrje dhe magazinimi i tyre në kushte të përsosura. Kontrolli i sasisë dhe kostos së ushqimit në seksionin e tij të punës.
    Mirëmbajta e vazhdueshme e zonës së punës sipas kushteve higjienike të përcaktuara nga proçedurat e higjenës së hotelit (HACCP).
    Pjesëmarrja në mënyrë aktive në përgatitjen e funksioneve të veçanta si dreka/darka buffet etj. Sigurimi që klientët të marrin një shërbim të shpejtë dhe efikas, dhe vazhdimisht në përmirësim.
    Bashkëpunimi i mirë me koleget, asistimi i tyre kur është e nevojshme.
    Koordinimi i mirëfilltë me seksionet e tjera të pastërtisë dhe kontrollit të kostos.
    Njohuri të mita të gjuhës angleze

    Kandidatet e interesuar mund te aplikojne duke derguar CV-ne dhe foto ne adresat e meposhtme
    Email: [email protected] Ose prane recepsionit te Rogner Hotel Tirana
    Tel: +355 4 2235 035
    Fax: +355 4 2235050

    Blv. Deshmoret e Kombit, Tirane

    Vetëm kandidatët që plotësojne kriteret e përcaktuara do të kontaktohen për intervistë




     




    Apply


    WhatsApp
Working...
X