Përshkrim Pune – Menaxher Bari (Sezonal)
Pozicioni:
Menaxher Bari (Sezonal)
Departamenti:
Ushqim & Pije
Vendndodhja:
Green Coast Hotel
Qëllimi i Pozicionit:
Menaxheri i Barit (Sezonal) është përgjegjës për menaxhimin e përditshëm të operacioneve të barit gjatë sezonit, duke siguruar shërbim cilësor, funksionim efikas dhe përmbushje të standardeve të Green Coast Hotel, me fokus në kënaqësinë e klientëve.
Detyrat dhe Përgjegjësitë:
Menaxhon dhe mbikëqyr operacionet e përditshme të barit gjatë sezonit.
Organizon dhe koordinon stafin e barit dhe turnet e punës.
Siguron respektimin e standardeve të shërbimit, higjienës dhe sigurisë ushqimore.
Kontrollon inventarin, furnizimet dhe porositë e barit.
Mbikëqyr përgatitjen dhe prezantimin e pijeve sipas standardeve të hotelit.
Trajton kërkesat dhe ankesat e klientëve në mënyrë profesionale.
Trajnon dhe mbështet stafin e barit gjatë sezonit.
Bashkëpunon me Menaxherin e Ushqimit dhe Pijeve për mbarëvajtjen e shërbimit.
Monitoron performancën e stafit dhe siguron rend dhe disiplinë në ambientet e barit.
Kualifikimet:
Përvojë e mëparshme si Menaxher Bari ose Bar Supervisor.
Aftësi drejtuese dhe organizative të zhvilluara.
Njohuri të mira të pijeve dhe operacioneve të barit.
Aftësi shumë të mira komunikimi dhe orientim ndaj klientit.
Disponueshmëri për punë sezonale, turne, fundjavë dhe festat.
Cel. : 0694017125
Pozicioni:
Menaxher Bari (Sezonal)
Departamenti:
Ushqim & Pije
Vendndodhja:
Green Coast Hotel
Qëllimi i Pozicionit:
Menaxheri i Barit (Sezonal) është përgjegjës për menaxhimin e përditshëm të operacioneve të barit gjatë sezonit, duke siguruar shërbim cilësor, funksionim efikas dhe përmbushje të standardeve të Green Coast Hotel, me fokus në kënaqësinë e klientëve.
Detyrat dhe Përgjegjësitë:
Menaxhon dhe mbikëqyr operacionet e përditshme të barit gjatë sezonit.
Organizon dhe koordinon stafin e barit dhe turnet e punës.
Siguron respektimin e standardeve të shërbimit, higjienës dhe sigurisë ushqimore.
Kontrollon inventarin, furnizimet dhe porositë e barit.
Mbikëqyr përgatitjen dhe prezantimin e pijeve sipas standardeve të hotelit.
Trajton kërkesat dhe ankesat e klientëve në mënyrë profesionale.
Trajnon dhe mbështet stafin e barit gjatë sezonit.
Bashkëpunon me Menaxherin e Ushqimit dhe Pijeve për mbarëvajtjen e shërbimit.
Monitoron performancën e stafit dhe siguron rend dhe disiplinë në ambientet e barit.
Kualifikimet:
Përvojë e mëparshme si Menaxher Bari ose Bar Supervisor.
Aftësi drejtuese dhe organizative të zhvilluara.
Njohuri të mira të pijeve dhe operacioneve të barit.
Aftësi shumë të mira komunikimi dhe orientim ndaj klientit.
Disponueshmëri për punë sezonale, turne, fundjavë dhe festat.
Cel. : 0694017125