Kalaja Talent Consulting
kerkon te punesoje
Sushi Man Palase.
Detyrat
Përgatit sushi sipas recetave dhe standardeve
Siguron përzgjedhjen dhe trajtimin korrekt të produkteve të freskëta
Kontrollon cilësinë, shijen dhe prezantimin e çdo pjate
Respekton standardet e higjienës dhe sigurisë ushqimore
Menaxhon stokun e përbërësve dhe bën porositë sipas nevojës
Organizon dhe mban të pastër stacionin e punës
Bashkëpunon me ekipin e kuzhinës për një shërbim efikas
Inovon me receta të reja dhe prezantime kreative
Kualifikimet
Eksperiencë e mëparshme si Sushi Chef ose në kuzhinë japoneze
Njohuri të teknikave tradicionale të përgatitjes së sushi-t
Aftësi shumë të mira në përdorimin e thikave profesionale
Vëmendje ndaj detajeve dhe standardeve të larta të cilësisë
Aftësi për të punuar nën presion dhe në ritëm të shpejtë
Sjellje profesionale dhe higjienë personale e lartë
Shënime
Per te aplikuar per kete pozicion, ju lutem dërgoni CV-ne ne adresen tone te e-mailit:
[email protected]
ose ne numrin e telefonit
0697686732.
kerkon te punesoje
Sushi Man Palase.
Detyrat
Përgatit sushi sipas recetave dhe standardeve
Siguron përzgjedhjen dhe trajtimin korrekt të produkteve të freskëta
Kontrollon cilësinë, shijen dhe prezantimin e çdo pjate
Respekton standardet e higjienës dhe sigurisë ushqimore
Menaxhon stokun e përbërësve dhe bën porositë sipas nevojës
Organizon dhe mban të pastër stacionin e punës
Bashkëpunon me ekipin e kuzhinës për një shërbim efikas
Inovon me receta të reja dhe prezantime kreative
Kualifikimet
Eksperiencë e mëparshme si Sushi Chef ose në kuzhinë japoneze
Njohuri të teknikave tradicionale të përgatitjes së sushi-t
Aftësi shumë të mira në përdorimin e thikave profesionale
Vëmendje ndaj detajeve dhe standardeve të larta të cilësisë
Aftësi për të punuar nën presion dhe në ritëm të shpejtë
Sjellje profesionale dhe higjienë personale e lartë
Shënime
Per te aplikuar per kete pozicion, ju lutem dërgoni CV-ne ne adresen tone te e-mailit:
[email protected]
ose ne numrin e telefonit
0697686732.