Tirane, ofrohet vend pune me orar te plote | turni II Pizzaiol - Piazza Garden – Një koncept i ri nga Millennium Group

[njoftime]

Tirane, ofrohet vend pune me orar te plote | turni II Pizzaiol - Piazza Garden – Një koncept i ri nga Millennium Group
Tirane

Nr. Njesia - Zona me e afert?


9 Qender



Tipi
me orar te ploteturni II
Fusha | Profili i punes
Picajol
Eksperienca


vetem me eksperience



Në kuadër të hapjes së konceptit të ri Piazza Garden, jemi në kërkim të një Pizzaioli me eksperiencë dhe pasion për artin e picës, i cili do të jetë përgjegjës për përgatitjen e produkteve sipas standardeve të cilësisë dhe stilit të konceptit.
Përgjegjësitë kryesore:
Përgatitja e brumit, fermentimi dhe menaxhimi korrekt i produkteve bazë.
Përgatitja dhe pjekja e picave sipas recetave dhe standardeve të përcaktuara.
Organizimi dhe mirëmbajtja e stacionit të picës.
Sigurimi i cilësisë, shijes dhe prezantimit të produktit final.
Respektimi i standardeve të higjienës dhe sigurisë ushqimore.
Bashkëpunimi me ekipin e kuzhinës gjatë shërbimit.
Kërkesat:
Eksperiencë e mëparshme si pizzaiol/pizzaiolo në kuzhinë profesionale.
Njohuri mbi brumin, fermentimin dhe pjekjen e picës.
Aftësi për të punuar në ritëm të lartë dhe nën presion.
Disiplinë, korrektësi dhe vëmendje ndaj detajeve.
Frymë bashkëpunuese dhe orientim drejt cilësisë.
Ofrohet:
Mundësia për të qenë pjesë e një projekti të ri dhe ambicioz.
Ambient pune profesional dhe ekip bashkëpunues.
Mundësi zhvillimi profesional.
Paketë konkurruese, në përputhje me eksperiencën.
Aplikimi:
Dërgoni CV-në tuaj në [email protected]
(Vetëm kandidatët e përzgjedhur do të kontaktohen.)
 
Apply