Tirane, ofroj vend pune Bar Supervisor
Tirane
Nr. Njesia - Zona me e afert?
5 Blloku
Tipi
me orar te plote
Fusha | Profili i punes
Supervizor | Team Leader
Gjuha
anglishtitalisht
Eksperienca
vetem me eksperience
Restoranti ynë fine dining, Casa Mandarine kërkon një Bar Supervisor me përvojë, i cili do të udhëheqë ekipin e barit dhe do të garantojë një përvojë të jashtëzakonshme për çdo klient. Kërkojmë një person me pasione të forta për mikpritjen, profesionalizëm, kreativitet dhe kujdes ndaj detajeve.
Në këtë rol, ju do të jeni përgjegjës për menaxhimin e përditshëm të barit, krijimin e koktejve artizanale, trajnimin e stafit dhe sigurimin që çdo pije të shërbehet me elegancë dhe cilësi maksimale.
Detyrat Kryesore
Mbikëqyrja e stafit të barit dhe organizimi i turneve ditore.
Krijimi dhe përditësimi i menuve të pijeve në bashkëpunim me menaxhmentin dhe somelierin.
Sigurimi që çdo pije të përgatitet dhe prezantohet sipas standardeve “fine dining”.
Kontrolli i stokut, porosive dhe menaxhimi i furnizimeve të barit.
Trajnimi i stafit në shërbim, komunikim dhe prezantim profesional.
Bashkëpunim me kuzhinën dhe stafin e shërbimit për një eksperiencë të unifikuar për klientët.
Zbatimi i protokolleve të higjienës, sigurisë dhe rregullave financiare.
Krijimi i atmosferës në bar, duke ruajtur stilin dhe elegancën që karakterizon restorantin.
Kërkesat e Pozicionit
Minimumi 3 vite eksperiencë si banakier/kamarier dhe të paktën 1 vit në rol mbikëqyrës (në restorante ).
Njohuri të shkëlqyera për kokteje klasike dhe moderne, verëra dhe pije të forta.
Aftësi për të udhëhequr dhe motivuar ekipin.
Njohje e gjuhës angleze (gjuhë të tjera janë avantazh).
Prezencë profesionale, komunikim i shkëlqyer dhe aftësi për të menaxhuar situata me qetësi dhe elegancë.
Pasion për mikpritjen dhe për detajet që krijojnë diferencë.
Çfarë Ofron Kompania
Ambient pune luksoz dhe me standarde të larta profesionale.
Paga konkurruese dhe bonuse bazuar në performancë.
Trajnime dhe mundësi për zhvillim të karrierës.
Apliko tani: Dërgo CV-në tënde në [email protected]
Për më shumë informacion: 355686062073
Apply
WhatsApp
Tirane
Nr. Njesia - Zona me e afert?
5 Blloku
Tipi
me orar te plote
Fusha | Profili i punes
Supervizor | Team Leader
Gjuha
anglishtitalisht
Eksperienca
vetem me eksperience
Restoranti ynë fine dining, Casa Mandarine kërkon një Bar Supervisor me përvojë, i cili do të udhëheqë ekipin e barit dhe do të garantojë një përvojë të jashtëzakonshme për çdo klient. Kërkojmë një person me pasione të forta për mikpritjen, profesionalizëm, kreativitet dhe kujdes ndaj detajeve.
Në këtë rol, ju do të jeni përgjegjës për menaxhimin e përditshëm të barit, krijimin e koktejve artizanale, trajnimin e stafit dhe sigurimin që çdo pije të shërbehet me elegancë dhe cilësi maksimale.
Detyrat Kryesore
Mbikëqyrja e stafit të barit dhe organizimi i turneve ditore.
Krijimi dhe përditësimi i menuve të pijeve në bashkëpunim me menaxhmentin dhe somelierin.
Sigurimi që çdo pije të përgatitet dhe prezantohet sipas standardeve “fine dining”.
Kontrolli i stokut, porosive dhe menaxhimi i furnizimeve të barit.
Trajnimi i stafit në shërbim, komunikim dhe prezantim profesional.
Bashkëpunim me kuzhinën dhe stafin e shërbimit për një eksperiencë të unifikuar për klientët.
Zbatimi i protokolleve të higjienës, sigurisë dhe rregullave financiare.
Krijimi i atmosferës në bar, duke ruajtur stilin dhe elegancën që karakterizon restorantin.
Kërkesat e Pozicionit
Minimumi 3 vite eksperiencë si banakier/kamarier dhe të paktën 1 vit në rol mbikëqyrës (në restorante ).
Njohuri të shkëlqyera për kokteje klasike dhe moderne, verëra dhe pije të forta.
Aftësi për të udhëhequr dhe motivuar ekipin.
Njohje e gjuhës angleze (gjuhë të tjera janë avantazh).
Prezencë profesionale, komunikim i shkëlqyer dhe aftësi për të menaxhuar situata me qetësi dhe elegancë.
Pasion për mikpritjen dhe për detajet që krijojnë diferencë.
Çfarë Ofron Kompania
Ambient pune luksoz dhe me standarde të larta profesionale.
Paga konkurruese dhe bonuse bazuar në performancë.
Trajnime dhe mundësi për zhvillim të karrierës.
Apliko tani: Dërgo CV-në tënde në [email protected]
Për më shumë informacion: 355686062073
Apply