Chef de Partie (Sallata) - SALT Tirane
Tirane
Nr. Njesia - Zona me e afert?
5 Blloku
Tipi
me orar te plote
Fusha | Profili i punes
Kuzhinier | Zgarist & ndihmes/e
Revo Hospitality Group, e themeluar në vitin 2017, është një nga kompanitë lider në industrinë e mikpritjes dhe gastronomisë në Tiranë. Me një portofol që përfshin disa nga markat më të dalluara në treg – si Salt Restaurant, Lift Steak & Rooftop Bar, dhe zinxhirin e Opa Greek Street. Revo është sinonim i cilësisë, inovacionit dhe përkushtimit ndaj shërbimit të jashtëzakonshëm.
Revo Hospitality Group, hap dyert për profesionistë dhe të rinj të talentuar nga Kosova që dëshirojnë të punojnë dhe zhvillohen në një ambient profesional dhe modern.
Ne po kërkojmë:
Chef de Partie (Sallata) - SALT Tirane
Roli dhe përgjegjësitë:
Të krijoni dhe përgatisni një përzgjedhje të shumtë sallatash, duke përdorur përbërës të freskët dhe cilësorë.
Të zhvilloni dhe të përmirësoni receta të reja për sallata, duke eksperimentuar me kombinime të ndryshme përbërësish dhe dressing-esh.
Të kontrolloni dhe menaxhoni rezervat e përbërësve, sigurohuni që të jenë të freskët dhe të disponueshëm për përgatitje.
Të respektoni standardet e higjienës dhe sigurisë ushqimore, duke u siguruar që të gjitha proceset e përgatitjes të jenë të sigurta.
Të punoni ngushtë me anëtarët e tjerë të ekipit të kuzhinës për të siguruar një fluks të rregullt dhe efikas punë.
Të sjellni ide kreative për përgatitjen e sallatave dhe përmirësimin e menusë.
Të jepni udhëzime dhe asistencë për kuzhinierët e rinj dhe stafin e tjerë.
Kualifikime:
Eksperiencë e mëparshme në gatim, veçanërisht në përgatitjen e sallatave.
Njohuri të thella mbi përbërësit freskëta dhe mënyrat e tyre të përgatitjes.
Aftësi për të punuar nën presion dhe në një ambient të shpejtë.
Aftësi të mira komunikimi dhe bashkëpunimi.
Nëse dëshironi të beheni pjesë e skuadrës REVO Hospitality Group, jeni te mirëpritur te kontaktoni ne numrin 0697079300
ose të dorëzoni CV tuaj në adresën e email-it: [email protected]
Departamenti i BNJ
Mob: 069 70 79 300
Apply
WhatsApp
Rr. Papa Gjon Pali II, Ambasador 3 - Tirane
[email protected] | +355 69 70 79 300
Tirane
Nr. Njesia - Zona me e afert?
5 Blloku
Tipi
me orar te plote
Fusha | Profili i punes
Kuzhinier | Zgarist & ndihmes/e
Revo Hospitality Group, e themeluar në vitin 2017, është një nga kompanitë lider në industrinë e mikpritjes dhe gastronomisë në Tiranë. Me një portofol që përfshin disa nga markat më të dalluara në treg – si Salt Restaurant, Lift Steak & Rooftop Bar, dhe zinxhirin e Opa Greek Street. Revo është sinonim i cilësisë, inovacionit dhe përkushtimit ndaj shërbimit të jashtëzakonshëm.
Revo Hospitality Group, hap dyert për profesionistë dhe të rinj të talentuar nga Kosova që dëshirojnë të punojnë dhe zhvillohen në një ambient profesional dhe modern.
Ne po kërkojmë:
Chef de Partie (Sallata) - SALT Tirane
Roli dhe përgjegjësitë:
Të krijoni dhe përgatisni një përzgjedhje të shumtë sallatash, duke përdorur përbërës të freskët dhe cilësorë.
Të zhvilloni dhe të përmirësoni receta të reja për sallata, duke eksperimentuar me kombinime të ndryshme përbërësish dhe dressing-esh.
Të kontrolloni dhe menaxhoni rezervat e përbërësve, sigurohuni që të jenë të freskët dhe të disponueshëm për përgatitje.
Të respektoni standardet e higjienës dhe sigurisë ushqimore, duke u siguruar që të gjitha proceset e përgatitjes të jenë të sigurta.
Të punoni ngushtë me anëtarët e tjerë të ekipit të kuzhinës për të siguruar një fluks të rregullt dhe efikas punë.
Të sjellni ide kreative për përgatitjen e sallatave dhe përmirësimin e menusë.
Të jepni udhëzime dhe asistencë për kuzhinierët e rinj dhe stafin e tjerë.
Kualifikime:
Eksperiencë e mëparshme në gatim, veçanërisht në përgatitjen e sallatave.
Njohuri të thella mbi përbërësit freskëta dhe mënyrat e tyre të përgatitjes.
Aftësi për të punuar nën presion dhe në një ambient të shpejtë.
Aftësi të mira komunikimi dhe bashkëpunimi.
Nëse dëshironi të beheni pjesë e skuadrës REVO Hospitality Group, jeni te mirëpritur te kontaktoni ne numrin 0697079300
ose të dorëzoni CV tuaj në adresën e email-it: [email protected]
Departamenti i BNJ
Mob: 069 70 79 300
Apply
Rr. Papa Gjon Pali II, Ambasador 3 - Tirane
[email protected] | +355 69 70 79 300