Tirane, ofrohet vend pune Menaxher Bari
Tirane
Nr. Njesia - Zona me e afert?
5 Selite | Kodra e Diellit
Tipi
me orar te plote
Fusha | Profili i punes
Banakier | KamarierSupervizor | Team Leader
Eksperienca
vetem me eksperience
ARKA Hotel pjesë e kompanisë ATDG (Art and Tourism Development Group), një nga kompanitë lider në fushën e Turizmit dhe hotelerisë,
Ju fton të aplikoni në pozicionin Menaxher Bari
Detyrat
Menaxhimi i operacioneve të përditshme të barit, përfshirë organizimin e stafit dhe planifikimin e turneve.
Mbikëqyrja e cilësisë së shërbimit dhe sigurimi i standardeve të larta të mikpritjes
Monitorimi i inventarit të pijeve dhe përgatitja e porosive për plotësim.
Trajnimi dhe motivimi i stafit për përmirësimin e performancës.
Krijimi dhe përditësimi i menusë së pijeve në përputhje me preferencat e klientëve.
Mbikëqyrja e procesit të përgatitjes dhe servirjes së pijeve, duke respektuar higjienën dhe sigurinë ushqimore.
Raportimi periodik për drejtuesit e hotelit për aktivitetet dhe problemet e mundshme.
Kualifikimet
Eksperiencë & Formim Profesional – Eksperiencë të paktën 2 vjet në menaxhimin e barit ose një pozicion të ngjashëm në hoteleri ose restorante.
Formimi në menaxhimin e shërbimeve të ushqimit dhe pijeve është avantazh.
Njohuri të Produktëve dhe Pijeve – Njohuri të thella mbi pija, kokteje, dhe trende të reja në industrinë e barit dhe shërbimit të pijeve
Menaxhimi i Stafit – Aftësi për të udhëhequr dhe trajnuar një ekip barmenësh, duke siguruar shërbim të shkëlqyer dhe efikasitet në punë
Shërbimi ndaj Klientit – Aftësi për të siguruar një përvojë të shkëlqyer për klientët, përfshirë trajtimin e ankesave dhe kërkesave të veçanta.
Menaxhimi i Inventarit dhe Furnizimeve – Menaxhimi i përbërësve dhe pijëve, duke siguruar furnizime të mjaftueshme dhe përputhshmëri me buxheti
Aftësi Komunikuese & Bashkëpunimi – Aftësi për të bashkëpunuar me departamentet e tjera, si F&B dhe recepsioni, për të siguruar një përvojë të sinkronizuar për klientët.
Menaxhimi i Buxhetit & Performancës – Përcaktimi dhe arritja e objektivave të shitjeve, kontrollimi i kostove dhe analiza e performancës së barit për të maksimizuar fitimet
ShënimeOfrohet:
Pagesë konkuruese
Shënim: Ju lutem të interesuarit të specifikojnë pozicionin e tyre të punës gjatë aplikimit!
Aplikantët të kontaktojne ne numrin e telefonit: +35568 64 80086
Të gjitha aplikimet do të trajtohen me konfidencialitet të plotë sipas ligjit Nr. 9887, date 10.03.2008 i ndryshuar, vendosur nga Kuvendi i Shqipërisë për "Mbrojtjen e të Dhënave Personale”.
Apply
WhatsApp
“Agikons” sh.p.k
Blloku Rezidencial “Kodra e Diellit”, A0/1. Tirane, Albania.
Tel: +355 68 40 52 085
[email protected] | www.agikons.com
Tirane
Nr. Njesia - Zona me e afert?
5 Selite | Kodra e Diellit
Tipi
me orar te plote
Fusha | Profili i punes
Banakier | KamarierSupervizor | Team Leader
Eksperienca
vetem me eksperience
ARKA Hotel pjesë e kompanisë ATDG (Art and Tourism Development Group), një nga kompanitë lider në fushën e Turizmit dhe hotelerisë,
Ju fton të aplikoni në pozicionin Menaxher Bari
Detyrat
Menaxhimi i operacioneve të përditshme të barit, përfshirë organizimin e stafit dhe planifikimin e turneve.
Mbikëqyrja e cilësisë së shërbimit dhe sigurimi i standardeve të larta të mikpritjes
Monitorimi i inventarit të pijeve dhe përgatitja e porosive për plotësim.
Trajnimi dhe motivimi i stafit për përmirësimin e performancës.
Krijimi dhe përditësimi i menusë së pijeve në përputhje me preferencat e klientëve.
Mbikëqyrja e procesit të përgatitjes dhe servirjes së pijeve, duke respektuar higjienën dhe sigurinë ushqimore.
Raportimi periodik për drejtuesit e hotelit për aktivitetet dhe problemet e mundshme.
Kualifikimet
Eksperiencë & Formim Profesional – Eksperiencë të paktën 2 vjet në menaxhimin e barit ose një pozicion të ngjashëm në hoteleri ose restorante.
Formimi në menaxhimin e shërbimeve të ushqimit dhe pijeve është avantazh.
Njohuri të Produktëve dhe Pijeve – Njohuri të thella mbi pija, kokteje, dhe trende të reja në industrinë e barit dhe shërbimit të pijeve
Menaxhimi i Stafit – Aftësi për të udhëhequr dhe trajnuar një ekip barmenësh, duke siguruar shërbim të shkëlqyer dhe efikasitet në punë
Shërbimi ndaj Klientit – Aftësi për të siguruar një përvojë të shkëlqyer për klientët, përfshirë trajtimin e ankesave dhe kërkesave të veçanta.
Menaxhimi i Inventarit dhe Furnizimeve – Menaxhimi i përbërësve dhe pijëve, duke siguruar furnizime të mjaftueshme dhe përputhshmëri me buxheti
Aftësi Komunikuese & Bashkëpunimi – Aftësi për të bashkëpunuar me departamentet e tjera, si F&B dhe recepsioni, për të siguruar një përvojë të sinkronizuar për klientët.
Menaxhimi i Buxhetit & Performancës – Përcaktimi dhe arritja e objektivave të shitjeve, kontrollimi i kostove dhe analiza e performancës së barit për të maksimizuar fitimet
ShënimeOfrohet:
Pagesë konkuruese
Shënim: Ju lutem të interesuarit të specifikojnë pozicionin e tyre të punës gjatë aplikimit!
Aplikantët të kontaktojne ne numrin e telefonit: +35568 64 80086
Të gjitha aplikimet do të trajtohen me konfidencialitet të plotë sipas ligjit Nr. 9887, date 10.03.2008 i ndryshuar, vendosur nga Kuvendi i Shqipërisë për "Mbrojtjen e të Dhënave Personale”.
Apply
“Agikons” sh.p.k
Blloku Rezidencial “Kodra e Diellit”, A0/1. Tirane, Albania.
Tel: +355 68 40 52 085
[email protected] | www.agikons.com